Блог

Уверена многие из вас любят карамель.? Да? Ведь она идеально дополняет выпечку. А какая она вкусная: намазать тост или хлебец, да чего скрывать просто без ничего. Хочу поделиться с вами вот таким простым рецептом. Ингредиенты:➡️ Сахар 60 г Сливки 33%-40 мл Соль щепотка 25 г сливочного масла Приготовление ? Сотейник с толст...

Продолжить чтение

Привет всем, с вами Элла. По жизни педагог, а в душе - начинающий кондитер. Девочки, мы все любим сладенькое, хорошо, не все но большая часть - да. Ведь как греет душу, когда дома ждёт тебя вкусняшка к чаю , а вкусняшка, которую ты приготовила сама, она просто окрыляет. И не надо сразу думать: "Нет, я могу только есть сладкое, выпечка- это не моё...

Продолжить чтение

Хочу поделиться с вами рецептом печенья, для многих оно ассоциируется с детством. Это печенье Курабье. Безумно нежное, только осторожно очень сложно остановиться! Ингредиенты: 230 г. сливочного масла 82,5% жирности (комнатной температуры) Сахарная пудра - 80 г. Кукурузный крахмал - 50 г Мука 210 г Ванилин по вкусу Приготовлен...

Продолжить чтение